Name: Recettes de pain au four
Total time: 30 min
Cuisine: pain au four

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Des idées de recettes de pain au four et fleur d'oranger pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain maison brioché "khobz eddar"

Zika

Du pain maison brioché, khobz eddar, façonnage pain marguerite ou pain fleur hyper moelleux au lait fermenté (leben), graines de sésame et nigelle, parfumé de fleur d'oranger, du gâteau nommé pain pour accompagnements de plats et mijotés, petits déjeuners, idéal pour ramadan, la pâte est très molle et collante qu'on laisse reposer. A sa surface, le pain une fois façonné et mis à lever, de multiples bulles se sont formées ce qui a donné une croûte hyper légère et croustillante.